เครื่องดูดควันในครัวมีกี่แบบ? มีอะไรบ้างที่ต้องรู้ก่อนติดตั้งเครื่องดูดควันในครัวบ้านและคอนโด?
สำหรับการพักอาศัยในบ้านและคอนโด ความสุขอย่างหนึ่งก็คือ การได้ทำอาหารในครัว เพราะนอกจากจะสามารถ ทำเมนูโปรดของตัวเอง และ สมาชิกในบ้าน ได้แล้ว ยังได้ในเรื่องของ การควบคุมคุณภาพอาหารที่ดีต่อสุขภาพ กันอีกด้วย อย่างไรก็ตาม การทำอาหารนั้นย่อมมาพร้อมกับกลิ่นไม่พึงประสงค์ต่าง ๆ จนอาจทำให้บ้านและคอนโดของเรา มีเเต่กลิ่นอาหารลอยคลุ้งไปทั่วบ้าน รบกวนความสุขในการอยู่อาศัยทั้งกับคนในบ้านและเพื่อนบ้านแสนน่ารัก ดังนั้นในคราวนี้ PropertyScout ก็มีทิปส์ดี ๆ มาฝากกันเกี่ยวกับการเลือกซื้อ เครื่องดูดควันในครัว รับรองว่าหากเลือกให้ถูกกับการใช้งานแล้วจะช่วยขจัดปัญหาเหล่านี้ได้อย่างหมดจดอย่างแน่นอน ไปดูกันเลย!
เรื่องที่ต้องรู้ก่อนติดตั้งเครื่องดูดควันในครัวบ้านและคอนโด
อาหารที่ชอบทำหรือทำอยู่เป็นประจำ เป็นอาหารแนวไหน?
อยากแรกเลยก็คือ เลือกเครื่องดูดควันให้เหมาะสมกับประเภทอาหารที่เราชอบทำ ถ้าหากเป็นคนชอบอาหารทอดหรืออาหารที่ใช้น้ำมันเยอะ เครื่องดูดควันที่ใช้จะต้องมีความแรงในระดับที่ค่อนข้างสูงเพื่อให้สามารถดูดละอองน้ำมันในอากาศได้หมด ไม่กลายเป็นคราบติดตามผนังและอุปกรณ์เครื่องครัวต่าง ๆ
ข้อจำกัดของสถานที่
การเลือกซื้อเครื่องดูดควันเราจะต้องรู้ข้อจำกัดของสถานที่และการติดตั้ง หากอาศัยในคอนโด เครื่องดูดควันแบบที่จะต้องต่อท่อและเจาะผนังนั้นอาจเป็นไปได้ยากเนื่องจากหลาย ๆ โครงการไม่อนุญาตให้เจาะผนัง ซึ่งมีผลต่อความแรงของการดูดควัน รวมถึงรูปร่างหน้าตาของตัวเครื่องดูดควันแบบที่ต้องเจาะผนังกับแบบกรองอากาศหมุนเวียนภายในนั้นก็ต่างกัน ทำให้ทางที่ดีเราควรรู้ข้อจำกัดภายในที่อยู่อาศัยของตัวเองก่อน
บางคอนโดที่ขายพร้อมเฟอร์นิเจอร์หรือเคาน์เตอร์ครัว ก็มักจะมาพร้อมกับเครื่องดูดควันอยู่แล้ว อันนี้ต้องอย่าลืมสอบถามกับพนักงานขายของโครงการด้วยว่าเครื่องดูดควันที่ให้มาเป็นแบบไหน
ประเภทของเตาที่ใช้งาน
ขนาดของเครื่องดูดควันต้องเลือกให้เหมาะสมกับรูปแบบและขนาดของเตา หากใช้เตาแก๊สแบบทั่วไปสามารถเลือกซื้อเครื่องดูดควันที่มีขนาดกว้างเท่ากับเตาเเก๊สได้เลยเพราะมวลอากาศร้อนเเละควันจะลอยขึ้นด้านบน ต่างจากการใช้เตาไฟฟ้าที่ตัวเครื่องนั้นจะเเผ่ความร้อนและควันออกทางด้านข้างมากกว่า ทำให้เราต้องเลือกขนาดเครื่องดูดควันที่ใหญ่กว่าตัวเตาไฟฟ้าประมาณ 20-30 เซนติเมตร
นอกจากนั้นระยะห่างระหว่างเตาแก๊สและเครื่องดูดควันควรอยู่ที่ 65 เซนติเมตร และสำหรับเตาไฟฟ้านั้นตัวเครื่องดูดควันต้องห่างอย่างน้อย 55 เซนติเมตร
ความแรงของพัดลมเครื่องดูด
จากข้อแรกที่กล่าวถึงความแตกต่างของพัดลมเเละความแรงของเครื่องดูด เครื่องดูดควันแบบเจาะผนังต่อท่อออกไปด้านนอกนั้นจะมีพลังจากพัดลมที่สามารถดูดควันได้ดีกว่า เพราะจะมีพัดลมทั้งฝั่งด้านในครัว (หน้าเครื่อง) และจุดปลายท่อด้านนอกบ้าน ต่างจากเครื่องดูควันที่ไม่เจาะผนังซึ่งจะใช้การกรองด้วยใยคาร์บอน พัดลมที่ถูกติดไว้ด้านหน้าเพียงตัวเดียวทำให้ความแรงของการดูดควันนั้นน้อยกว่า ซึ่งแน่นอนว่าแบบเจาะผนังสามารถช่วยระบายควันและกลิ่นได้มากกว่า หากต้องการใช้งานทำอาหารผัดไฟแรงอยู่เป็นประจำก็อย่าลืมคำนึงเรื่องความแรงของพัดลมให้ดี
| *เพื่อให้ประสิทธิภาพในการดูดควันนั้นเป็นไปสูงสุด ผู้ใช้ควรเลือกสเปคความเร็วของเครื่องดูดควันให้เหมาะสม หรือที่ 1,200 ลบ.เมตร / ชม. เพื่อช่วยให้การเข้าครัวทำอาหารของเราได้ความสุนทรียิ่งขึ้น โดยสามารถคำนวณได้จากพื้นที่ภายในครัว โดยคิดจาก ความยาว x ความกว้าง x ความสูง x 10 = ความเร็วต่ำสุดของเครื่องดูดควันที่ต้องการ |
การดูแลรักษา
ข้อสุดท้ายคืออย่าลืมเลือกเครื่องดูดควันที่สามารถถอดล้างได้สะดวก เพราะเมื่อใช้ไประยะหนึ่งแล้ว ทั้งตัวเครื่องและแผ่นกรองจะเปรอะเปื้อนไปด้วยคราบมัน คราบอาหาร หากไม่ถอดมาทำความสะอาดนอกจากจะสกปรกแล้วอาจจะทำให้เครื่องมีปัญหาหรือลดความแรงในการดูดควันลงไปอีกด้วย รวมไปถึงเรื่องของการซ่อมบำรุง การรับประกันอะไหล่อุปกรณ์ต่าง ๆ ซึ่งก็เป็นเรื่องสำคัญที่จะช่วยให้เครื่องดูดควันคงประสิทธิภาพการทำงานอยู่กับห้องครัวของเราไปนาน ๆ
รูปแบบของเครื่องดูดควันในครัว
เครื่องดูดควันแบบมาตรฐาน
เหมาะสำหรับ ห้องครัวที่มีพื้นที่จำกัด เนื่องจากไม่สามารถติดเครื่องดูดควันขนาดใหญ่ มีทั้งแบบต่อท่ออากาศออกด้านนอกและแบบหมุนเวียนอากาศภายใน
- ระบบต่อท่ออากาศออกด้านนอก คือระบบที่บ้านส่วนใหญ่เลือกใช้ เพราะท่อจะติดตั้งกับเพดานเพื่อปล่อยควันออกไปด้านนอกบ้าน โดยยิ่งท่อมีพลังดูดมากเท่าไหร่ก็ยิ่งทำให้อากาศถ่ายเทออกไปภายนอกได้รวดเร็วเท่านั้น กลิ่นอาหารไม่หลงเหลือในบ้าน
- ระบบหมุนเวียนอากาศภายใน จะเหมาะกับครัวเล็กในคอนโดหรืออพาร์ทเมนท์ โดยจะมีฟิลเตอร์คาร์บอน ที่มีหน้าที่ในการดูดซับกลิ่น ควัน และสารเคมีจากการประกอบอาหาร และฟอกอากาศให้บริสุทธิ์ก่อนปล่อยควันออกไป แล้วหมุนเวียนอากาศบริสุทธิ์เข้ามาภายในห้อง ระบบหมุนเวียนแบบนี้จะติดตั้งง่าย แต่ผู้ใช้งานจำเป็นต้องเปลี่ยนฟิลเตอร์สม่ำเสมอ
เครื่องดูดควันแบบกระโจมติดผนัง
เหมาะกับห้องครัวที่มีพื้นที่ส่วนปรุงอยู่ติดผนัง มีประสิทธิภาพและแรงดูดเทียบเท่ากับเครื่องดูดควันกระโจมกลางห้องสร้างความสวยงามให้กับห้องครัวได้เช่นเดียวกัน เนื่องจากมีวัสดุหลากหลายทั้งสเตนเลส เหล็กเคลือบสี และแบบกระจก เพียงเลือกให้ตรงกับการใช้งานและดีไซน์ที่เข้ากับชุดครัว
เครื่องดูดควันแบบกระโจมกลางห้อง
เป็นเครื่องดูดควัน ที่ถูกดีไซน์มาให้ใช้สำหรับ ครัวแบบ island ที่มีขนาดห้องกว้าง ลักษณะจะเหมือนกับฮูด Chimney ซึ่งเป็นแบบกระโจมเหมือนกัน แต่จะต่างกันตรงที่ดีไซน์ โดยแขวนมาจากเพดานห้องครัว ซึ่งจะมีความสวยงาม หรูหรา กว่าแบบกระโจมทั่วไป มีทั้งแบบติดผนังและกลางห้อง ประสิทธิภาพในการดูดควันสูงแล้ว ยังมีดีไซน์ให้เลือกหลายแบบสามารถเลือกเครื่องดูดควันที่มีคุณสมบัติตรงกับการใช้งาน รวมถึงเลือกดีไซน์ที่ชอบให้เหมาะกับชุดครัวได้ตามต้องการ
| *หากครัวเป็นรูปแบบครัวเปิดหรือครัวที่มีเกาะกลาง (Island) อยู่ตรงกลาง ควรเลือกความเร็วที่เร็วกว่า 1,200 ลบ.เมตร / ชม. เพื่อการดูดกลิ่นอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ |
เครื่องดูดควันแบบ Slim Line
ลักษณะจะเป็นแบบลิ้นชักสามารถเปิดปิดได้ ส่วนใหญ่จะเป็นระบบหมุนเวียนภายใน ซึ่งจะทำให้ประหยัดพื้นที่เหมาะสำหรับคอนโด , อพาร์ทเมนท์หรือครัวชุดเล็กในบ้าน นิยมติดตั้งไว้ใต้ตู้ลอยเหนือเตา ทั้งยังมีการทำงานด้วยระบบอัตโนมัติ เพียงเลื่อนแผงกันควันเครื่องก็จะทำงานทันที
สรุปส่งท้ายเรื่องการเลือกเครื่องดูดควันในบ้านและคอนโด
สุดท้ายนี้ไม่ว่าไลฟ์สไตล์หรือความชอบในการทำอาหารของเจ้าของบ้านจะเป็นแบบไหน การเลือกเครื่องดูดควันที่มีฟังก์ชั่นที่ตอบโจทย์ตามการใช้งานจะช่วยลดปัญหาที่เกิดจากการทำอาหารได้ ซึ่งก็หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับทุกคนและสามารถช่วยให้ทุกคนสามารถเลือกเครื่องดูดควันที่เหมาะสมกับการใช้งาน
ซื้อบ้าน-คอนโด พร้อมเครื่องครัว สิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน
ได้ที่ PropertyScout คลิกเลย
